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Scopri tutti i nostri caffè e le
nostre Bevande calde
Sistema Caffitaly
È un sistema unico e innovativo che grazie alla sofisticata tecnologia di capsula e macchina, esalta al meglio il gusto e l’aroma delle migliori materie prime, per portare in tazza un’esperienza di caffè superiore e un’ampia gamma di bevande calde di alta qualità.
Perché definiamo il nostro un “sistema”?
Perché tutte le nostre macchine sono dotate di un sistema di riconoscimento in grado di identificare la capsula inserita garantendo una perfetta estrazione e un risultato in tazza eccellente.
TECNOLOGIA DELLE MACCHINE
Il sistema Caffitaly è l’unico nel mercato dotato di doppia infusione: il sistema di pre infusione brevettato, insieme all’infusione consentono una estrazione ottimale che conferisce al caffè un aroma più ricco e un gusto pieno.
Il risultato in tazza è straordinario a livello di gusto e di texture: tutti i caffè hanno infatti una crema alta, corposa e persistente.
Le macchine funzionano con 2 pressioni differenti: bassa e alta.
La pressione bassa è perfetta per estrarre nel miglior modo possibile le bevande in foglia, mentre la pressione è quella indicata per la perfetta estrazione di tutti i caffè. Ogni macchina è pensata per estrarre perfettamente sia caffè che molti tipi di bevande.
Tutte le macchine sono dotate di un dispositivo brevettato di riconoscimento della capsula, questo consente una estrazione ottimale e un risultato in tazza d’eccellenza. Inoltre, riconoscendo la capsula, sono in grado di suggerire gli opportuni cicli di lavaggio per evitare contaminazioni di gusto fra erogazioni di caffè e bevande.
Tutte le nostre macchine hanno una vita molto più lunga della media del mercato, questo perché sono dotate di sistemi di manutenzione e pulizia che allungano la loro vita.
Ogni componente è smontabile e lavabile in lavastoviglie. Questo è fondamentale per garantire ati standard di salubrità e sicurezza alimentare.
Tutte le nostre macchine sono state progettate per avere consumi energetici ridotti.
- Tutte le nostre macchine sono A+ (42kWa)
- Autospegnimento in 10 minuti
- Non ci sono luci di stanby
- Accensione rapida: in soli 24 secondi è pronta per fare un ottimo caffè
Le nostre capsule sono prodotte con materiale plastico ad alta riciclabilità.
Pochi semplici passaggi per un corretto riciclo.
- Separa caffè da filtri, corpo capsula e top film
- Il caffè va nell'umido, può diventare compost
- Getta i filtri, il corpo e il top film nella plastica
- Butta l'astuccio nella raccolta della carta.
Le Capsule
La struttura e il design della capsula sono stati studiati nel minimo dettaglio per esaltare al meglio il gusto di ogni caffè e bevande.
Contengono una quantità di caffè di 8 gr, la stessa del caffè del bar, e di gran lunga superiore alla media degli altri concorrenti.
Le bevande invece hanno un peso varabile a seconda della ricetta, possono oscillare fra 11 e 13 gr di materia prima sapientemente miscelata, affinchè a seconda della varietà della bevanda, il risultato in tazza sia sempre eccellente.
Tutte le capsule sono dotate di 2 filtri:
Il filtro superiore (quello più vicino al top film) è progettato e brevettato affinchè, in fase di pre infusione, l’acqua si distribuisca in modo omogeneo sulla superficie degli 8 fr di caffè. Questo fa si che l’estrazione di tutti gli aromi sia ottimale e quindi il gusto di ogni caffè pieno. Per le bevande, invece, il filtro superiore favorisce la solubilizzazione della materia prima ed anche in questo caso contribuisce a un profilo di gusto ricco e tondo.
Il filtro inferiore (quello più vicino al fondo della capsula) garantisce la massima resa nella fase di estrazione. Questo per i caffè consente di portare in tazza un prodotto molto ricco di gusto, con una crema alta, corposo e persistente. Anche per le bevande il filtro inferiore contribuisce ad avere una texture cremosa e un gusto molto pieno.
Il top film e il corpo capsula non sono solo elementi funzionali ma anche fondamentali per garantire un’ottima conservazione dei prodotti e conservarne integro il profilo organolettico per tutta la fase di vita del prodotto.
UN SISTEMA MULTIBEVERAGE COMPLETO
CON ACCESSORI E BICCHIERI PERSONALIZZATI
Tanti accessori Caffitaly renderanno perfetto ogni momento, dalla colazione alla pausa caffè. Scegli quali abbinare alla tua macchina da caffè, dai montalatte per rendere il tuo cappuccino cremoso ai diversi portacapsule.
Scopri gli accessori
In tanti hanno scelto Caffitaly
Tu cosa aspetti?
